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重剪法：高密栽培的大棚油桃重剪时采用主干形和丫形修剪法。在果实采收后对枝组重回缩到基部2-3芽处(长5-10公分)使基部单芽枝或潜伏芽萌发并围绕主干。主枝生长，到新稍长到30公分时在叶面上喷施15%的多效唑100-300倍液2-3次，后期喷施磷酸二氢钾促进花芽形成。重回缩可分步进行，一是先剪一侧，7天后剪另一侧;二是先剪下部枝，7天后剪上部枝。但上部要先疏除一部分上部挡光枝条，尤其是上强下弱时，更要疏除一部分上部旺条，促使下部发芽。

水泡插穗对含有生根***物质的柿树、核桃、板栗等，用清水长时期浸泡并多次换水，使其体内的单宁浸出以利于扦插生根。生根剂处理插穗易生根花木，生根剂的浓度可以低些，难生根的浓度可以高一些;采用浸泡法，生根剂的浓度低一些，用速蘸法浓度可以高一些。对于浸泡法，易生根的月季、杜鹃插穗可浸泡一两个小时，难生根的玉兰、桂花，要泡4至8个小时，极难生根的核桃、板栗、柿树及老龄树木，可泡8至24个小时。

树形：对于五月脆李树苗的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。自然开心形的特点是通风透光，内膛和下部的枝组结实率高，寿命长，便于管理。双层疏散开心形树体结构是层主枝3个，层间距80厘米左右，第二层主枝2个，以上落头开心。

修剪幼树期：李树自然开心形，定植当年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎着风向(西南)，剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖，斜面下方与芽基部相平或略高。